环球视点！烤面筋_关于烤面筋的介绍
2023-05-09 07:50:28出处：互联网
(资料图片)
1、烤面筋是陕西关中地区传统特色小吃，具有香辣味、孜然味等口味。
2、主要是将面筋制作成螺旋状坯料，放置于炭火上进行烘烤，撒上调料、酱汁即成。
3、面筋是一种植物性蛋白质，由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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